工藝流程：

1、餐廚垃圾處理設備的優點就是設備相對簡單，造價低，運營管理要求簡單，處理工藝本身無需電力供應。可去除粒徑60μm以上的浮油和廢水中的大部分固體顆粒。

2、 氣浮類的除油率比重力分離率要高，它不但可以去除浮油、分散油，也可去除一定的乳化油，出水水質好。其缺點是設備相對復雜，運營管理要求高，要有電力供應，且會排出廢氣。

3、吸附過濾類的出水水質好，但濾芯要定期更換、反洗或再生。因此，餐廚垃圾處理設備是經濟劃算的.

雖然餐廚垃圾處理設備的處理工藝林林總總，但基本可以歸類為重力分離、氣浮、吸附過濾三大類，也可以根據需要將它們進行組合創新。

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